CHATAIGNIER ‘Dorée de Lyon’

105,00 

marrons comestibles de couleur châtain rouge

2 en stock

Type de feuillage
caduc
Saison de floraison
été
Exposition
soleil
Conditionnement
Conteneur
Taille
Cir.10/12 cm
Qté max. panier
50
En stock
Oui

Description

Le Châtaignier Marron de Lyon appelé également Castanea sativa ‘Marron de Lyon’, est un grand arbre fruitier auto-fertile qui donne en octobre des marrons comestibles de couleur châtain rouge à l’aspect brillant. De bonne qualité gustative ces marrons ont la chair farineuse et sucrée, ils sont consommés grillés dans la cheminée et entrent dans la composition de beaucoup de recettes traditionnelles au moment des fêtes. C’est un bel arbre majestueux dont la floraison parfumée est mellifère. Assurez-vous d’avoir une terre au pH légèrement acide, suffisamment profonde et drainante.

Le châtaignier commun appartient à la famille des Fagacées et est originaire du Sud de l’Europe et autour de la Méditerranée. Le Châtaignier Marron de Lyon est une variété originaire d’Ampuis dans le Rhône. Il peut mesurer jusqu’à 30 mètres de haut et est ainsi réservé aux grands espaces. Il offre une belle ombre en été. La floraison correspond à de longs chatons mâles et des fleurs femelles très discrètes qui fleurissent séparément. Cette variété est auto-fertile mais la présence d’autres arbres permet une pollinisation croisée et augmente le rendement. C’est une essence recherchée car son bois résiste aux intempéries et au temps sans traitement. Le Châtaignier Marron de Lyon jouis d’une longévité impressionnante, en France il existe des sujets qui ont vraisemblablement plus de 1000 ans. Les châtaignes (ou marrons) se trouvent à l’intérieur de bogues très épineuses qui tombent au sol lorsqu’elles sont mûres. Cette variété est cultivée principalement pour ses gros fruits à la chair tendre et sucrée. Ne confondez pas le Châtaignier avec le Marronnier d’Inde, les marrons de celui-ci ne sont pas comestibles !

Le Castanea sativa Marron de Lyon exige de l’espace, un sol très profond et surtout non calcaire, voir même légèrement acide, un pH entre 6 et 6,5 est idéal. Il est très rustique mais pas en haute montagne.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “CHATAIGNIER ‘Dorée de Lyon’”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

J’accepte les conditions et la politique de confidentialité

Haut de page
Slide down