Description
Le cognassier ‘Géant de Vranja’ produit en octobre-novembre, de nombreux fruits (coings) pouvant atteindre jusqu’à 1,2 Kg ! Ils sont très peu duveteux et virent au jaune à maturité (plus vert à l’ombre). Leur chair jaune clair, ferme et parfumée, se consomme cuite en pâte de coing, en confiture, gelée ou pâtisserie. Ses grandes feuilles retombantes sont caractéristiques et deviennent dorées en automne. En avril, ses grandes fleurs blanc rosé font 4 à 5 cm de diamètre. Il forme un petit arbre rustique, bien vigoureux, aux branches fortes, semi érigées. Il apprécie un sol consistant, filtrant, frais, profond, enrichi en fertilisant naturel et peu calcaire. Offrez-lui une exposition chaude et ensoleillée.
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